SPEISEREI

Regionale und saisonale Küche mit frischen Zutaten

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4,5(265)

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag: 11:00 - 22:00
Preis: 10€ - 30€
Adresse: Arlbergstraße 39, 70327 Stuttgart, Deutschland
Website: https://speiserei.com
Telefon: +49 711 50492940

Die SPEISEREI befindet sich in der Arlbergstraße 39, 70327 Stuttgart, Deutschland, und bietet eine einladende Atmosphäre für Feinschmecker. Das Restaurant ist bekannt für seine kreative, saisonale Küche, die regionale Zutaten in köstliche Gerichte verwandelt. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Pasta und die liebevoll zubereiteten Desserts. In der Nähe befinden sich Attraktionen wie der wunderschöne Rosensteinpark und das Landesmuseum Württemberg, die einen Besuch abrunden. Die SPEISEREI ist der perfekte Ort, um nach einem Spaziergang die kulinarischen Köstlichkeiten Stuttgarts zu genießen.

Menü

Name	Preis
Maultäschle vom Reh	€15-€20
Pulled Pork vom Stroh	€15-€20
Friedas Hefeklößle	€10-€15
Wildgeflügel	€20-€25
Lakeside Fish	€18-€22

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(265)

Umfangreiche Menüauswahl

Maultäschle vom Reh

Das schwäbische Nationalgericht mit Rehfleisch ist ein wahrer Genuss. Die Kombination aus zartem, aromatischem Fleisch und den traditionellen Beilagen überzeugt auf ganzer Linie. Die Aromen harmonieren perfekt und bringen die regionale Küche zur Geltung. Besonders die sorgfältige Zubereitung und die frischen Zutaten machen dieses Gericht zu einem besonderen Erlebnis. Ein Muss für Liebhaber der schwäbischen Küche!

Pulled Pork vom Stroh

Die schwäbischen Maultaschen mit Pulled Pork sind ein wahrer Genuss. Die zarte Füllung harmoniert perfekt mit dem herzhaften Geschmack des Pulled Pork. Die Teigtaschen sind angenehm al dente und bieten eine wunderbare Textur. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das die traditionelle schwäbische Küche auf kreative Weise interpretiert. Ein Muss für Liebhaber deftiger Speisen!

Friedas Hefeklößle

Die Hefekroketten nach dem traditionellen Rezept von Oma Frieda sind ein wahrer Genuss. Außen knusprig und innen wunderbar fluffig, bringen sie den Geschmack der Kindheit zurück. Die perfekte Balance zwischen herzhaft und leicht süß macht sie zu einem idealen Snack oder Beilage. Ein nostalgisches Gericht, das nicht nur Erinnerungen weckt, sondern auch jeden Gaumen erfreut. Definitiv einen Versuch wert!

Wildgeflügel

Die Wildgerichte in diesem Restaurant sind ein wahres Highlight. Die Auswahl an verschiedenen Wildfleischsorten ist beeindruckend und die Zubereitung ist durchweg gelungen. Jedes Gericht überzeugt durch frische Aromen und eine harmonische Gewürzkomposition. Besonders empfehlenswert ist das Rehfilet, das zart und saftig auf den Tisch kommt. Ein Genuss für Liebhaber von Wildspezialitäten, der einen Besuch auf jeden Fall wert ist.

Lakeside Fish

Die frischen Fische aus dem Bodensee sind ein wahrer Genuss. Ihr zartes Fleisch und der feine Geschmack spiegeln die hohe Qualität der Region wider. Besonders begeistert hat mich die Vielfalt der angebotenen Sorten, die sich hervorragend für verschiedene Zubereitungen eignen. Ein Besuch lohnt sich für alle Fischliebhaber, die authentische und frische Produkte schätzen. Definitiv eine Empfehlung wert!